Brunch Θεσσαλονίκη: Οι 10 Kαλύτεροι Χώροι που Ξεχωρίζουν για τις Γευστικές Προτάσεις τους
Αναζητάτε τα καλύτερα μαγαζιά για brunch στη Θεσσαλονίκη; Θέλετε να απολαύσετε λαχταριστά pancakes, ομελέτες και μια ποικιλία από γεύσεις που θα ικανοποιήσουν κάθε γαστρονομική σας επιθυμία; Εδώ θα βρείτε έναν οδηγό που συγκεντρώνει τα καλύτερα brunch στη Θεσσαλονίκη, όπου το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μία εμπειρία γευστικής απόλαυσης.
Μέσα από μενού που προσφέρουν τόσο γλυκές όσο και αλμυρές επιλογές, αυτά τα μαγαζιά έχουν κατακτήσει το κοινό της Θεσσαλονίκης και εξακολουθούν να εντυπωσιάζουν όλες τις ώρες της ημέρας.
Ας τα ανακαλύψουμε παρέα!
Μαγαζιά για brunch στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
THE CARAVAN B&B
Το The Caravan B&B ξεχωρίζει ως ένας πραγματικός παράδεισος για τους λάτρεις του brunch. Αυτό το ξενοδοχείο δεν αποτελεί απλώς έναν χώρο διαμονής, αλλά και μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομίας, όπου ο επισκέπτης και το brunch βρίσκονται στο επίκεντρο.
Η vintage διακόσμηση μαζί με την cozy ατμόσφαιρα, δημιουργούν αμέσως μια οικειότητα.
Το μενού του ανανεώνεται διαρκώς, προσφέροντας πλούσιες γεύσεις, όπως λαχταριστά pancakes, ζουμερά vegan sandwiches, και δημιουργίες που περιλαμβάνουν τοπικές λιχουδιές όπως το Κουλούρι Θεσσαλονίκης με αυγό ποσέ, κρέμα Φιλαδέλφεια και καπνιστό σολομό ή τo ελληνικό κροκ μαντάμ, με ζυμωτό φρέσκο ψωμί, καπνιστό τυρί μετσοβόνε, μοσχαρίσιο παστράμι και πεντανόστιμη σάλτσα φέτας.
Όλα αυτά, συνδυασμένα με τη μοναδική ατμόσφαιρα, το εξαιρετικά γρήγορο internet και την άψογη εξυπηρέτηση, καθιστούν το Caravan μία από τις top επιλογές της πόλης για να συνδυάσετε πρωινό με εργασία ή διασκέδαση.
Website: thecaravan.gr
Facebook: The Caravan B&B Thessaloniki
Instagram: thecaravangr
Διεύθυνση: Ρεμπέλου 1, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο: (+30) 231 306 2780
Ωράριο Brunch: 07:00 – 15:00 (Καθημερινές), 07:00 – 17:00 (Σαββατοκύριακο)
BRUNCHSIN’
Το Brunchsin‘ αποτελεί έναν ιδανικό προορισμό για όλες τις ώρες της ημέρας, όπου το brunch είναι εμπειρία. Τα αδέρφια Τάσκου, με την υποστήριξη των έμπειρων στον χώρο της εστίασης γονιών τους, δημιούργησαν έναν ζεστό χώρο στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, όπου κυριαρχούν οι φρέσκες πρώτες ύλες και η δημιουργικότητα.
Στην κουζίνα του Brunchsin’, ο ταλαντούχος σεφ Τζώρτζης Παπανικολάου, γνωστός από το Masterchef, επιμελείται μια σειρά από εντυπωσιακά και καινοτόμα πιάτα, με κεντρικό στοιχείο το αβγό. Δημιουργίες όπως η ομελέτα τυλιγμένη σε κρέπα, τα αυγά benedict σε χειροποίητο English muffin με γουακαμόλε, γραβιέρα Κρήτης, σχοινόπρασο με καπνιστή πάπρικα και οι αβγόφετες τσουρεκιού, κλέβουν την παράσταση.
Η φιλοσοφία του Brunchsin’ βασίζεται στην ποιότητα, με την οικογένεια να επιλέγει ελευθέρας βοσκής αβγά και τοπικά προϊόντα, ενισχύοντας την γευστική εμπειρία των πιάτων. Με ένα μενού που περιλαμβάνει εκτός από αυτά και ευρύτατη γκάμα από αλμυρές και γλυκές επιλογές, όπως λαχταριστά burgers και δροσιστικά κοκτέιλς, το Brunchsin’ καταφέρνει να είναι το απόλυτο σημείο συνάντησης για ένα ποιοτικό και γεμάτο γεύση brunch.
Website: brunchsin.gr
Facebook: Brunchsin’
Instagram: brunchsin
Διεύθυνση: Παλαιών Πατρών Γερμανού 26, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο: (+30) 2310 227 260
Ωράριο Brunch: 08:30 – 17:30
GELLISSIMO BISCOTO
Στο κέντρο της πόλης θα βρείτε και το Gellissimo Biscoto ένα από τα top μέρη για να γευτείτε ένα απολαυστικό brunch. Το μαγαζί δεν είναι γνωστό μόνο για τα θρυλικά του pancakes, αλλά και για την ευρύτατη γκάμα πιάτων που προσφέρει.
Το μενού είναι γεμάτο από γλυκά και αλμυρά πιάτα του θα σας εκπλήξουν με τη νοστιμιά τους, όπως το κλασικό English breakfast, Benedict eggs, ομελέτες, club sandwiches, κρέπες, βάφλες, αλλά και healthy yogurt bowls και smoothies.
Από τις 10 το πρωί αποτελεί ιδανική επιλογή για συναντήσεις με φίλους, ενώ η ποιότητα και η παρουσίαση των πιάτων του, με πρωτότυπες συνταγές και φρέσκα υλικά, κάνουν κάθε επίσκεψη μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Website: gellissimo.gr
Facebook: Gellissimo biscoto
Instagram: gellissimobiscoto
Διεύθυνση: Προξένου Κορομηλά 8, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο: (+30) 2313 308 7125
Ωράριο Brunch: 10:00 – 17:00
BEYOND THE WALLS
Πίσω από τα δικαστήρια Θεσσαλονίκης, υπάρχει το Beyond the Walls, ένα μαγαζί που έχει γίνει στέκι για όσους θέλουν να απολαύσουν λαχταριστό brunch. Με μια ποικιλία που ικανοποιεί κάθε γούστο, από τον παραδοσιακό λάτρη του κουλουριού Θεσσαλονίκης μέχρι τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες, κάθε πιάτο είναι απόλαυση.
Η Beyond Platter, μία πιατέλα δύο ατόμων με λαχταριστές γλυκές και αλμυρές επιλογές αποτελεί το signature πιάτο του μενού. Από φρέσκα κρουασάν και pancakes με πληθώρα toppings, μέχρι scrambled eggs και τσουρέκι, κάθε πιάτο είναι μια αξέχαστη εμπειρία. Επίσης, για τις ηλιόλουστες ημέρες του χρόνου, υπάρχει και η επιλογή της αυλής.
Website: beyond-the-walls.business.site
Facebook: Beyond The Walls
Instagram: beyondthessaloniki
Διεύθυνση: Φράγκων 2, Θεσσαλονίκη
Τηλέεφωνο: (+30) 2310 545 400
Ωράριο Brunch: 08:00 – 16:00 (Καθημερινές), 09:00 – 16:00 (Σαββατοκύριακο)
Μαγαζιά για brunch στην ανατολική Θεσσαλονίκη
PINK DOT
Το Pink Dot Café, είναι ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα μέρη για brunch στη Θεσσαλονίκη.
Αυτό το all day μαγαζί δεν προσελκύει μόνο τους θαυμαστές της καλής γεύσης, αλλά και εκείνους που αναζητούν το τέλειο σκηνικό για τις φωτογραφίες τους. Από την τεράστια καρδιά με λουλούδια που έχει θέα τη θάλασσα, μέχρι τον εσωτερικό χώρο που είναι κυριολεκτικά πλημμυρισμένος από παστέλ ροζ αποχρώσεις, το Pink Dot είναι ο ιδανικός προορισμός για κάθε λάτρη του Instagram και του καλού φαγητού.
Τα πιάτα, εναρμονίζονται με το περιβάλλον. Το Barbie pancake, που είναι χειροποίητα red velvet pancake με πραλίνα φράουλα και βρώσιμο glitter είναι η απόδειξη πως η φαντασία και η δημιουργικότητα κυριαρχούν στο μενού.
Το ίδιο συμβαίνει και στον εκλεκτό καφέ από επιλεγμένες ποικιλίες arabica από την Qualita Unica. Με τα έξυπνα και προσαρμοσμένα latte art σχέδια σε ροζ αποχρώσεις, κάθε ρόφημα μετατρέπεται σε έργο τέχνης.
Το Pink Dot Café δεν είναι απλά ένας χώρος για brunch, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει γεύση, στυλ και πολλές πολλές φωτογραφίες, κατακτώντας την κορυφή στις προτιμήσεις των επισκεπτών της Θεσσαλονίκης.
Website: pinkdot.gr
Facebook: Pink Dot
Instagram: pinkdot.gr
Διεύθυνση: Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 84 (Apollonia Politia)
Τηλέφωνο: (+30) 2310 806 053
Ωράριο Brunch: 09:00 – 14:30
BRUNCH BOX
Στη Θέρμη, θα βρείτε το απόλυτο σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του brunch, το Brunch Box. Ο Κυριάκος Τσόχας έχει δημιουργήσει ένα χώρο που διακρίνεται για την αφοσίωσή του στην παροχή μοναδικών γευστικών εμπειριών, χάρη στα αγνά και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά κατευθείαν από την αυλή του μαγαζιού. Είτε επιθυμείτε ένα παραδοσιακό πιάτο με αυγά και μπέικον, είτε επιδιώκετε να απολαύσετε μια γλυκιά ή αλμυρή πίτα, το Brunch Box είναι σίγουρο ότι θα σας ικανοποιήσει.
Το περιβάλλον είναι φιλόξενο και ζεστό, με μια διακόσμηση που προσκαλεί τους επισκέπτες να χαλαρώσουν και να απολαύσουν κάθε ώρα της ημέρας.
Οι λεμονάδες και οι βυσσινάδες, χειροποίητες και δροσιστικές, καθώς και τα διάσημα cheesecakes του μαγαζιού προσθέτουν μια ακόμα νότα ξεχωριστής γεύσης. Μερικές από τις διατροφικές επιλογές περιλαμβάνουν vegan και χορτοφαγικά πιάτα, ώστε να καλύπτουν κάθε γευστική προτίμηση, εξασφαλίζοντας μια ολοκληρωμένη και απολαυστική εμπειρία brunch.
Facebook: BrunchBox
Instagram: brunchboxskg
Διεύθυνση: Κολοκοτρώνη 25, Θέρμη
Τηλέφωνο: (+30) 2311 129 5480
Ωράριο Brunch: 09:00 – 23:00
PLENTY EATERY
Αναζητάτε τον τέλειο προορισμό για καλό brunch; Το Plenty Eatery στην καρδιά της Πυλαίας σας καλωσορίζει σε έναν χώρο όπου οι επιλογές για πρωινό και brunch είναι αμέτρητες. Μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ένα θρεπτικό και πολύχρωμο porridge ή ένα energy yogurt bowl που θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε. Αν θέλετε έξτρα boost, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε αβγά ποσέ ή scrambled πάνω σε φρέσκο ψωμάκι ολικής άλεσης ή bagel.
Αυτό που κάνει το Plenty Eatery να ξεχωρίζει είναι ότι κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με αγνά και ολόφρεσκα υλικά. Τα strawberry & cream pancakes και τα σπιτικά croissants γεμισμένα με pastry cream σίγουρα θα κερδίσουν την καρδιά σας, ενώ ο ποιοτικός καφές προσφέρει τον ιδανικό συνδυασμό στην γαστρονομική σας εμπειρία.
Facebook: plenty eatery
Instagram: plenty.eatery
Διεύθυνση: Καπετάν Ντόγρα 32, Πυλαία
Τηλέφωνο: (+30) 2310 326 727
Ωράριο Brunch: 09:00 – 20:00
Μαγαζιά για brunch στη δυτική Θεσσαλονίκη
AFOU
Σε ένα από τους πλέον πολυσύχναστους δρόμους του Ευόσμου, η καφετέρια AFOU ξεχωρίζει ως το ιδανικό μέρος για να βρείτε πολλές επιλογές για brunch. Συνδυάζοντας τη μινιμαλιστική κομψότητα με την ζεστασιά του ξύλου και των γήινων χρωμάτων, δημιουργεί μια χαλαρωτική και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Ο καφές εδώ, αρωματικός και πλούσιος, μεταφέρει τη γεύση από την Αιθιοπία στο φλιτζάνι σας, κάνοντας κάθε γουλιά μια μοναδική εμπειρία.
Το menu απογειώνεται με πιάτα όπως τα pancakes με σοκολάτα και κρέμα μπισκότου Oreo, τα ζουμερά μίνι μπέργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια, iceberg και μαγιονέζα και φυσικά τα εκλεπτυσμένα bao buns. Κάθε δημιουργία μιλάει στην καρδιά των γευστικών αναζητήσεων όλων όσων λατρεύουν την κουλτούρα του brunch.
Εδώ, κάθε μπουκιά σας υπόσχεται μια ανεπανάληπτη εμπειρία που θα σας γεμίσει ευχαρίστηση.
Facebook: AFOU
Instagram: afou_inspirationforyou
Διεύθυνση: Φιλύρων 15, Εύοσμος
Τηλέφωνο: (+30) 2310 654 444
Ωράριο Brunch: 07:30 – 20:00 (Καθημερινές), 08:00 – 20:00 (Σαββατοκύριακα)
BAD HABIT
To brunch έχει στη Δυτική Θεσσαλονίκη το στέκι του, το Bad Habit. Αυτό το μοναδικό cafe bar, σε πανέμορφη γειτονιά δίπλα στη Μονή Λαζαριστών, είναι περισσότερο από ένα απλό μαγαζί. Εδώ, η ιστορία συναντά το σήμερα, με τον παλιό αχυρώνα να μεταμορφώνεται σε ένα στιλάτο, industrial χώρο που κατακτά την κορυφή στις προτιμήσεις για brunch στην πόλη.
Ξεκινήστε επιλέγοντας το For King πιάτο, με 2 αυγά μάτια, πατάτες τηγανητές crisper, σαλάτα πράσινη, λουκάνικα Φρανκφούρτης τηγανητά & φρυγανισμένο ψωμί με τη συνοδεία ενός αρωματικού καφέ Hausbrandt Gourmet. Οι επιλογές δε σταματούν εδώ. Εκπληκτικά burger, πρωτότυπες πίτσες, λαχταριστά club sandwiches και φρέσκες σαλάτες προσφέρουν μια γευστική έκρηξη που θα σας καταπλήξει.
Στο Bad Habit η άνεση παντρεύεται αρμονικά με την ποιότητα. Δεν πρέπει να μείνει απαρατήρητο και το γεγονός ότι το μαγαζί είναι pet-friendly και πλήρως προσβάσιμο για ΑΜΕΑ, κάτι που δείχνει και τη διάθεση των ιδιοκτητών για να δημιουργήσουν ένα μαγαζί που απευθύνεται σε όλους. Είτε έρχεστε μόνοι, με την οικογένεια ή τους φίλους, το Bad Habit σας υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία που θα σας κάνει να επιστρέφετε ξανά και ξανά.
Facebook: Bad Habit
Instagram: badhabitskg
Διεύθυνση: Κολοκοτρώνη 18-20, Σταυρούπολη
Τηλέφωνο: (+30) 2310 668 330
Ωράριο Brunch: 08:00 – 15:00 (Καθημερινές), 09:00 – 15:00 (Σαββατοκύριακα)
Αυτές λοιπόν είναι οι 10 προτάσεις μας για απολαυστικό brunch στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Καλή σας απόλαυση!