Διατροφή την ημέρα του γάμου

    Διατροφή την ημέρα του γάμου
    Rate this post!

    Λίγα λόγια για τη διατροφή την ημέρα του γάμου καθώς πεινασμένη νύφη δεν χορεύει… Η περίοδος προετοιμασίας για το γάμο είναι αδιαμφισβήτητα μια από τις πιο κουραστικές και στρεσογόνες περιόδους της ζωής μιας γυναίκας, όπου οι ανάγκες του οργανισμού για ενέργεια και βιταμίνες αυξάνονται. Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του γάμου, αλλά και ανήμερα, είναι πολύ σημαντική ώστε να μπορέσει ο οργανισμός να ανταπεξέλθει στις δυσκολίες και την κούραση.

    Στο τρέξιμο..?

    Κατά την διάρκεια των ετοιμασιών του γάμου, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην κατανάλωση πρωινού γεύματος το οποίο μπορεί να αποτελείται από:

    • Φρυγανιές ολικής άλεσης με μέλι και ταχίνι και 1 ποτήρι γάλα χαμηλό σε λιπαρά.
    • Δημητριακά ολικής άλεσης με γάλα χαμηλό σε λιπαρά.
    • Ψωμί ολικής άλεσης με τυρί χαμηλό σε λιπαρά και γαλοπούλα και 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι.
    • 1 γιαουρτάκι 2% με δημητριακά ολικής άλεσης και μέλι.

    Μεγάλη σημασία δίνουμε και στην κατανάλωση φρούτων (3-4 μερίδες/ημέρα) και άφθονων λαχανικών τα όποια θα σας χαρίσουν όλες τις βιταμίνες, την ενέργεια καθώς και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε.

    Φροντίστε να καταναλώνεται εβδομαδιαία:

    • 1-2 φορές λαδερό φαγητό συνοδευόμενο από ψωμί ολικής άλεσης, τυρί χαμηλό σε λιπαρά και άφθονη σαλάτα.
    • 1-2 φορές ψάρι ψητό με άφθονη σαλάτα και ψωμί
    • 1 φορά κόκκινο κρέας με άφθονη σαλάτα και ψωμί, ρύζι, πουρέ, μακαρόνια ή πατάτες φούρνου.
    • 1-2 φορές κοτόπουλο με άφθονη σαλάτα και ψωμί ,ρύζι, πουρέ, μακαρόνια ή πατάτες φούρνου.
    • 1-2 φορές όσπριο με άφθονη σαλάτα, ψωμί ολικής άλεσης και 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι απαραιτήτως για την σωστή και ολοκληρωμένη απορρόφηση του σιδήρου από το όσπριο.

    Αν και συνήθως οι προετοιμασίες του γάμου απαιτούν πολλές ώρες αναζήτησης εκτός σπιτιού (κάτι το οποίο συνεισφέρει φυσικά στην αύξηση της σωματικής δραστηριότητας), φροντίστε να διατηρείται τουλάχιστον 5 γεύματα την ημέρα έχοντας μαζί σας πάντοτε κάποιο μικρό σνακ που μπορεί να σας τονώσει σε στιγμές αδυναμίας . Προσπαθήστε να έχετε κάποιο φρούτο , μπάρα δημητριακών, κράκερ, φρυγανιά ολικής άλεσης ή δημητριακά με ξηρούς καρπούς κοντά σας, ώστε να έχετε εύκολη και γρήγορη πρόσβαση σε κάποια πηγή ενέργειας μέσα από την τσάντα σας.

    Για βραδινό προτιμήστε κάτι ελαφρύ και δροσιστικό όπως

    • Γάλα χαμηλό σε λιπαρά με δημητριακά ολικής άλεσης
    • Γιαούρτι 2% με μελί και φρούτα
    • Σαλάτα με τόνο ή κοτόπουλο χωρίς πέτσα
    • Σαλάτα με τυρί και ψωμί
    • Τοστ ολικής άλεσης με τυρί χαμηλό σε λιπαρά και γαλοπούλα και 1 ποτήρι γάλα χαμηλό σε λιπαρά. Η πρόσληψη ασβεστίου παραμένει πολύ σημαντική γι’ αυτό φροντίστε να καταναλώνεται μέσα στην ημέρα τουλάχιστον 2-3 μερίδες γαλακτοκομικών (2-3 ποτήρια γάλα ή γιαουρτάκια χαμηλά σε λιπαρά και τυρί).

    Η διατροφή την ημέρα του γάμου!

    Όσες ετοιμασίες και να έχετε μην παραλείψετε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ένα καλό και πλούσιο σε ενέργεια πρωινό το οποίο θα σας κρατήσει σε φόρμα και θα σας παρέχει ενέργεια για το περισσότερο χρονικό διάστημα της ημέρας. Τηρήστε τα ενδιάμεσα γεύματα και προτιμήστε αυτά να είναι φρούτα. Εάν παντρεύεστε απόγευμα καταναλώστε ένα ελαφρύ μεσημεριανό π.χ. σαλάτα ή τοστ ή γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά. Εάν παντρεύεστε μεσημέρι καταναλώστε μόνο το πρωινό και ένα ενδιάμεσο σνάκ. Τι να μην κάνετε!!!

    • Αποφύγετε να τροποποιήσετε τη διατροφή την ημέρα του γάμου. Οι απότομες αλλαγές στις διατροφικές συνήθεις στρεσάρουν τον οργανισμό επιφέροντας ανεπιθύμητες ενέργειες στο γαστρεντερικό σύστημα και την διάθεση.
    • Αν κάποιο τρόφιμο γνωρίζεται εκ των προτέρων ότι σας ενοχλεί και σας προκαλεί οποιαδήποτε στομαχική ή εντερική δυσφορία αποφύγετε να το καταναλώσετε παραμονή και ανήμερα του γάμου (πχ αν έχετε δυσανεξία στην λακτόζη μην επιχειρήσετε να πιείτε γάλα).
    • Αποφύγετε την κατανάλωση οσπρίων και τροφίμων που επιφέρουν κοιλιακή διάταση (τυμπανισμό) και μετεωρισμό (φούσκωμα) όπως είναι το λάχανο, το μπρόκολο, το κρεμμύδι, οι μπάμιες, ο αρακάς, και τα τρόφιμα πλούσια σε λακτόζη τα οποία συνήθως ευνοούν την δημιουργία στομαχικών και εντερικών αερίων.
    • Έαν βρίσκεστε σε προσπάθεια απώλειας βάρους μην χαλάσετε την σειρά του προγράμματος σας τρώγοντας ανεξέλεγκτα. Δεδομένου ότι θα καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες τόσο φαγητού όσο και γλυκού στο τραπέζι μετά το γάμο, κάτι το οποίο προφανώς και δεν συμπεριλαμβάνεται στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής, φροντίστε να μην έχετε καταναλώσει μεγάλες ποσότητες φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας.

    Σε κάθε περίπτωση συμβουλευτείτε το διατροφολόγο σας για την διαχείριση και την ισορροπία του βάρους σας. Και θυμηθείτε… κάθε άτομο ανάλογα με την ηλικία , το φύλο, το βάρος και το ύψος έχει διαφορετικές διατροφικές ημερήσιες ανάγκες. Σε κάθε περίπτωση,το διαιτολόγιο θα πρέπει να προσαρμόζεται από τον διαιτολόγο στις ανάγκες κάθε ατόμου ξεχωριστά!

    Ρούλα Πιτσίκου
    Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
    Πτυχιούχος Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών
    email: roula_pitsikou@yahoo.com

    Leave a Reply

    Your e-mail address will not be published. Required fields are marked *

    by Alexia

    Γάμος - Βάπτιση - Εκδηλώσεις

    Γάμος - Βάπτιση - Εκδηλώσεις